想吃永大碳燒羊肉爐?汕頭沙茶火鍋-2~3人套餐"

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不論你想吃火鍋、燒烤 、輕食下午茶~應有盡有

永大碳燒羊肉爐?汕頭沙茶火鍋-2~3人套餐"



商品訊息描述:

●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!

●嘉義在地口碑遠播的沙茶爐火鍋店,老饕必嚐!

●湯頭嚴選食材費時熬煮,沙茶醬則是以20種香料手工製作,口感堪稱火鍋精華所在!

●肉品均選用溫體肉品、台灣牛,肉質上等鮮嫩、油脂飽滿

●來店必點手作燕餃、蝦仁漿,魚冊口感紮實飽滿還吃得到魚肉!





嘉義在地口碑美食,夏季也夯的沙茶爐!

誰說夏天到了就不能吃鍋?來到嘉義西區的【永大碳燒羊肉爐.汕頭沙茶火鍋】,就非得嚐嚐店中的沙茶爐不可!從湯頭、沙茶醬、肉品到火鍋料,無一不是百分百講究,為得就是讓人享受到最美味的火鍋料理,開業至今已有不少老主顧對這裡的沙茶爐情有獨鍾。店家有專屬停車場能供顧客停車,用餐環境也舒適、冷氣設備足夠,讓你夏天吃火鍋也能舒爽!





嚴選食材精熬湯頭 自製沙茶醬濃郁提香

既是口碑遠播的沙茶爐,店家自然是有下足功夫。湯頭是每日以雞腿骨、洋蔥及大量蔬果一起熬煮四個鐘頭,加上扁魚、蝦米等配料,熬出鮮美甘醇的口感;沙茶醬則是以20幾種香料特製,經過繁瑣的攪碎、熱炒步驟,最後加上獨門秘方、味噌、花生醬及油蔥混合過程,才做成桌上這碟滑順不粗糙又香甜順口的手工沙茶醬。



溫體梅花豬肉

每日新鮮進貨的溫體豬肉,即使存放也十分講究。在冷藏時透過掛立的方式瀝排血水,並且手工現切,使得每塊肉質口感都鮮嫩、彈牙非常,不會水水軟軟!



安格斯黑牛無骨牛小排

精選台灣牛頂級肉品,肉質色澤沒有冷凍過後的僵冷暗紅,呈現著新鮮的嫩紅色,涮過湯頭後依舊有著極緻的鮮美,十分可口。





魚冊

來到店裡,一定要嚐嚐這道由店家自製的燕餃、蝦仁漿等火鍋料理,尤其魚冊是使用新鮮的虱目魚、狗母魚、虎鰻打製,紮實口感間還可以吃得到魚肉,真材實料又新鮮!



燕餃



手工魚包蛋



芋頭/南瓜/絲瓜



花椰菜/美白菇



鑫鑫腸



蛤蜊/鮮蝦/透抽



蟹味腿



炸扁魚



白飯





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